Rețeta zilei – BRIOȘE cu ciocolată lichidă

Ingrijirea Pielii - Instantly Angeless

Rețeta zilei – BRIOȘE cu ciocolată lichidă.  Când spui ciocolată, spui despre cea mai mare dependență de dulce din lumea asta. Nu există om care să nu adore ciocolata sau dacă există, în momentul în care va gusta din ea, va deveni fan pe viață. Pentru acest delicios desert sunt necesare 6 forme pentru brioșe.

Ingrediente:

•70 de grame de unt semisărat+ 1 lingură cu unt pentru ungerea formelor;

•50 de grame de făină+ necesarul pentru pudrarea formelor;

•200 de grame de ciocolată neagră cu conținut de 70% cacao;

•4 ouă;

Preparare:

Se preîncălzește cuptorul la 220°. Se ung formele cu unt si se tapează cu făină. Se taie ciocolata în bucăți mai mari și untul în bucăți mai mici și se topesc împreună în baie de aburi, amestecând până se obține o compoziție omogenă. Într-un bol mai mare se bat ouăle cu zahărul. Se încorporează amestecul in ciocolată , apoi se adaugă făina.

Se împarte compoziția rezultată în cele 6 forme pana la 3/4 din recipient și se coc 8-10 minute.

Sursă foto: Foodnetwork.sndimg.com

ciocolată - laptedepasareCiteste si: Rețeta zilei: BOULES DE NEIGE (Lapte de pasăre)

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.