Rețeta zilei – Rulouri de pui

pui - rulouripui

Rețeta zilei – Rulouri de pui. O rețetă ușor de realizat, care nu cere nici mult timp și extrem de gustoasă. Rulourile de pui sunt un deliciu pentru gurmanzi.

Ingrediente:

•600g file din piept de pui ,

•100g gogoșari murați,

•50g capere,

•100g ciuperci felii din saramură,

•2 linguri muștar, •50 ml ulei,

•sare, piper.

Preparare:

Se taie pieptul de pui felii subțiri și se bate ca pentru șnițele învelit într-o folie de plastic să nu se rupă. Se ung bucățile cu ulei și muștar pe ambele părți și se așează pe hârtie de copt pentru a se forma o foaie se presară cu sare și piper proaspăt măcinat și se pune într-o margine un strat de gogoșari, peste ei caperele și deasupra ciupercile bine stoarse. Se rulează rulourile, se învelesc în hârtie de copt unsă cu ulei și se așează într-o tava și se dau la cuptorul încălzit pentru aproximativ 40 de minute. Se servesc ca aperitiv și pentru aspect se pot presara cu cașcaval ras.

pui - covrigicusare1 150x150Citeste si: Rețeta zilei – covrigi cu sare

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.