Rețeta zilei – salată primăvăratică de pui

rețeta - reteta zilei salata de primavara cu pui 18572209
Ingrijirea Pielii - Instantly Angeless

Rețeta zilei – salată primăvăratică de pui. Vremea ne răsfață de câteva zile cu niște temperaturi ce ne fac să visăm la vară, astfel că și rețeta de astăzi ne aduce un aer de primăvară plină de soare și bucurie.

Ingrediente:

o salată verde, 50 g spanac, 350 g piept de pui, o legătură ridichi, 4 fire ceapă verde, o legătură leurdă

Pentru dressing: 150 g iaurt slab, suc de la o jumătate de lămâie, o linguriță miere, 2 lingurițe muștar dijon, sare, ulei de măsline

Pentru pui: 1/2 linguriță boia, o linguriță de busuioc uscat, sare, piper, ulei de măsline

Citește și: Rețeta zilei – paste cremoase

Mod de preparare:

Se condimentează fâșiile de piept de pui cu sare, piper, busuioc și boia, se ung bine cu ulei de măsline și se distribuie uniform condimentele. Se pune puiul pe un grill încins și se gătește bine pe toate părțile.  Între timp, se prepară salata: se spală bine frunzele și se rup în bucăți mici, ridichile se taie felii, ceapa se toacă mărunt și leurda fideluță. Pentru dressing, se amestecă muștarul cu trei linguri de ulei de măsline până când se omogenizează. Se adaugă sare, miere, suc de lămâie și iaurtul la final, apoi se amestecă bine. După ce s-a răcit, se taie puiul fideluță și se prepară salata într-un bol.

Sursă rețetă și foto: jurnalul.ro

rețeta - supa thailandeza 150x150Citește și: Rețeta zilei – Supă thailandeză

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem și pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.