Rețeta zilei – chiftele vegane

rețeta - Screenshot 11

Rețeta zilei – chiftele vegane. Mereu ți-ai dorit și tu să pregătești chiftele sau pârjoale cum numai la acasă la mama vedeai, dar nu îți place deloc carnea? Rețeta de azi este perfectă pentru tine și te va cuceri din prima!

Ingrediente:

  • Năut – o cană
  • Inimă de palmier – o cană
  • Anghinare – o cană
  • Firimituri pâine – 1 ceașcă
  • Maioneză vegan – 1/4 ceașcă
  • Muștar – 1 linguriță
  • Suc de lămâie – 1 linguriță
  • sare
  • Piper
  • Condimente Old Bay
  • Relish – 1 linguriță

Citește și: Rețeta zilei – cozonac cu piept de pui

Mod preparare

Amestecăm în blender năutul, inima de palmier și anghinarele, apoi le punem într-un vas, unde adăugăm firimituri de pâine, maioneza vegan, muștarul, sucul de lămâie, sare, piper și condimentele. Amestecăm totul până se omogenizează, apoi facem forme de chiftele, le dăm prin firimituri de pâine, le prăjim până se rumenesc.

Într-un vas separat punem maioneza, relish și suc de lămâie și amestecăm. Acesta va reprezenta dresingul pentru aceste delicioase chiftele.

Sursă foto: Youtube

rețeta - vegan carbonara 3 150x150Citește și: Rețeta zilei – paste carbonara pentru vegani

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem și pe FACEBOOK. Dă-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.