Rețeta zilei: Clătitele Reginei Elisabeta!

rețeta zilei - clatitele reginei elisabeta

Rețeta zilei: Clătitele Reginei Elisabeta! Cu toții ne dorim ca măcar pentru o zi să trăim precum o fac Regii și Reginele. Cu această incredibilă rețetă de clătite, avem șansa de a gusta un desert pregătit numai pentru Regina Elisabeta.

Ingrediente:

280 g făină, 4 linguri zahăr, 250 ml lapte, 2 ouă, 2 linguriţe bicarbonat de sodiu, 2 linguriţe zeamă de lămâie, 2 linguri unt topit

Mod de preparare:

Se bat ouăle cu zahărul în jumătate din cantitatea de lapte, apoi se adaugă făina, bicarbonatul şi restul de lapte. Se încorporează untul topit cu o spatulă şi aluatul obţinut trebuie să fie gros. Se încinge puţin ulei într-o tigaie şi se formează clătitele, luând aluat cu o lingură şi punându-l cu o altă lingură în tigaie. Se rumenesc clătitele pe ambele părţi timp de un minut-două, se scot şi se servesc după preferinţe: cu zahăr pudră, gem, fructe sau frişcă.

Sursă foto și rețetă: jurnalul.ro

rețeta zilei - Salata de cartofi cu smantana 580x400 2 150x150Citeste si: Rețeta zilei – salată de cartofi a la Jamie Oliver

Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro

Suntem si pe FACEBOOK. Da-ne un LIKE- Perfect Imperfect

Comentarii


Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.