Rețeta zilei – Pui cu parfum de toamnă! Afară este o zi de toamnă autentică, cu ploi, vânt și frig. O vreme numai bună de stat în casă și experimentat rețete. Ceea ce facem azi, cu tradiționalul pui, dar aromat cu parfumul toamnei.
Ingrediente:
- Ulei de măsline – 2 linguri
- Usturoi – 3 căței
- Cimbru – 1 linguriță
- Rozmarin – 1 linguriță
- Salvie – 1 lingură
- Pulpe de pui – 5 bucăți
- Sare
- Piper
- Cartofi dulci – 1 bucată
- Varză de Bruxelles
- Ceapă roșie – o jumătate
- Șuncă – 4 bucăți
Citește și: Rețeta zilei – Tempeh indonezian
Mod preparare:
Într-o pungă de gătit introducem uleiul, usturoiul, cimbrul, rozmarinul, salvia, pulpele de pui, sare și piper după gust. Amestecăm ingredientele în pungă apoi o punem pentru câteva ore la frigider. Separat, într-o tavă, punem cartoful dulce, varza de Bruxelles și ceapa roșie, ulei, sare și piper. Pe acest pat de legume punem apoi pulpele de pui, 4 bucăți de șuncă și le punem la cuptor pentru 30 de minute, la 200 de grade Celsius. Poftă bună!
Sursă foto: Youtube
Citește și: Rețeta zilei – pui umplut cu asparagus
Ai și tu un text pe care vrei să-l faci cunoscut? Trimite-l la noi: office@perfectimperfecte.ro
Suntem și pe FACEBOOK. Dă-ne un LIKE- Perfect Imperfect
